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Tortell de reis / Galette des rois


Line Filon



 

 

Premier jour : Oblitération 1er jour du 7 au 9 novembre 2024
- Au carré d'Encre de 10h à 19h, 13 bis rue des Mathurins, 75009 PARIS
-Salon Philatélique d’Automne, Espace Champerret Hall A - 6, rue Jean Ostreicher, 75017 PARIS. Métro Porte de Champerret Ligne 3 - ENTRÉE GRATUITE. Du jeudi 7 au samedi 9 novembre 2024 de 10h à 18h (sauf le samedi jusqu’à 17h).
Vente générale : 12 novembre 2024.
Valeur faciale : 1.29 €
Affranchissement le plus courant : Lettre verte pour la France
Graveur : Line Filon
Création : Line Filon
Dentelure : 13¼ x 13
Couleur : Multicolore
Mode d'impression : Taille douce
Format du timbre : 40,85 x 52 mm
Quantité émis : 50.010.
Présentation : Feuille de 15 timbres

 


 


Informations sur le sujet du timnre
Le gâteau des rois (Tortell de reis en catalan) est typique de la cuisine catalane. En forme d’anneau, fait de pâte feuilletée ou d’une autre, et farcie de massepain, avec des fruits confis, des pignons et du sucre glace par-dessus, décoré avec une couronne dorée de carton au centre du gâteau. Ces derniers temps ont également été popularisés les Tortells de reis farcis de chocolat ou de crème, entre autres. La taille standard est d’environ 50 centimètres de diamètre, ce qui fait 8 parts, bien qu’actuellement, il s’en fasse de nombreuses dimensions. Il est traditionnel de le manger le 6 janvier pour célébrer le Jour des Rois (Epiphanie), ce gâteau contient deux surprises cachées : une fève sèche et une figurine (normalement d’un des rois). Selon la tradition, celui qui trouve la figurine dans sa part est couronné, tandis que celui qui trouve la fève doit payer le gâteau.


El pastel de reyes (Tortell de reis en catalán) es típico de la cocina catalana. En forma de anillo, hecho de hojaldre o de otra pasta, y relleno de mazapán, con frutas confitadas, piñones y azúcar glaseado por encima, decorado con una corona dorada de cartón en el centro del pastel. En los últimos tiempos también se han popularizado los Tortells de reis rellenos de chocolate o nata, entre otros. El tamaño estándar es de unos 50 centímetros de diámetro, lo que hace 8 partes, aunque actualmente se hacen muchas dimensiones. Es tradicional comerlo el 6 de enero para celebrar el Día de los Reyes (Epifanía), esta tarta contiene dos sorpresas ocultas: un frijol seco y una figura (normalmente de uno de los reyes). Según la tradición, quien encuentre la figura en su parte es coronado, mientras que quien encuentre el frijol debe pagar la torta.

 

 

 

 

 

 

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